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ハワイから気ままに日記:61
140ポンドのアヒ
2009年06月23日
140ポンドのアヒを釣ったという知らせに美味しい刺身が食べれそうだと
わくわくしながらお魚の元へ飛んで行きました。
アヒはハワイ語でマグロを意味します。
丸々太ったアヒが見事にさばかれてもちろん刺身になる身をGetしました。



考えてみると日本での友達は同年代の主婦が多かったけれどハワイでは色々な職業の友達がいます。
ナース、弁護士、不動産屋、シェフ、マッサージ師、大工、バーテンダーなどなど年齢も20代から60代までと幅広く、困ったときは誰かが必ず助けてくれるアロハな友達つながりです。
今日もそんな友達からの一報で美味しい刺身にありつけたと言うわけです。


ステーキロール
2009年06月22日
土曜日の午後、冷蔵庫を開けると空っぽ、、、
お腹がすいたわ~~
買い物に行かないと、我が家の買い物はほとんどドンキで調達です。
荷物持ちに息子を連れて買い物を済ませランチを食べることにしました。
ドンキの近くには以前から気になっていたお店があります。
多くの人が絶賛してるTae's Teppanyakiのレストランです。
ここのステーキロールが美味しいらしい♪
土曜日は休みと聞いたような、しかしラッキーな事にお店が開いていて
念願のステーキロールをTo Go しました。
プレートを開けるとすごいボリュームです。
こんなに食べられないわと思いましたが、薄切り肉にシャキシャキのポテトが巻かれてる料理なのでそれ程ヘビーではなく一緒に付いていたポン酢を掛けてペロリといってしまいました。
噂通りの美味しいステーキロールでした。


ワンコの気持ち
2009年06月20日
我が家のワンコのご主人様はコンピューター大好き人間。
仕事から帰ってくるとわき目も振らずパソコンの前に直行です。
ワンコはいつも横でいつになったらお散歩?いつになったら遊んでくれるの?と
ご主人様をじっと見つめています。
昨日、主の居なくなった隙にパソコンに繋がってるコードをこれでもかというくらい
ぐちゃぐちゃに噛み切ってしまったワンコ、、、、Pay attention to me!と言わんばかりです。数日前に新しく買ってきたコードなのでご主人様の怒りは爆発!
私は内心、ワンコよ良くやった!と笑ってしまうのでした。

美味しいラーメンが食べたい
2009年06月17日
ラーメンがどうしても食べたくなった私ですが友達はラーメンは嫌だと言います。
たしかにハワイには美味しいラーメンがありません。
ラーメンを食べるならやはり日本に限ります。
ローカルのレストランで友達が注文したカレーですがお皿から
ルーがこぼれています。こんな盛り方ってあり?
テーブルの上はカレーだらけで汚れるし味と言えば家で手軽に出来るカレーと同じでラーメンもカレーも。。。。でした。

似合うかしら?
2009年06月13日
新しくワンコの首輪を取り扱います(首輪と言うよりレイですので留具などはついていません)
早速モデルになった我が家のワンコ(女の子)ですが似合うでしょうか?


お散歩の時に付けると外ではみんなが声を掛けてくれてちょっとしたスターです♪
これから色々なカラー、サイズを取り扱いますが皆さんの愛犬に合ったカラーやサイズに
合わせたオーダーメイドも受け付けたいと思いますのでご相談ください。
さて、これからお散歩♪注目の的ですよ~~



ご注文お待ちしてますワン
Monterey Bay
2009年06月12日
久しぶりにシーフードレストランに行ってきました。
美味しい魚料理が食べたいとの友達のリクエストで行ったのがMonterey Bayと言う名のレストランでした。



店内はとても広いので予約も必要ありませんでした。
もちろん注文したものはお魚で左がMoonFish、ハワイ語でオパ。
そして右がOpakapakaで金目鯛だそうです。
どちらもハワイ特有の魚らしいのですがどんな魚か原型が想像できないままどんどん口の中に入っていくのでした。
Opakapakaはさっぱりし過ぎて味があまりないのに比べ(だからソースが付いてきた?)
Opaの方がお魚らしい味がしていました。



いつのまにか
2009年06月09日
近所にあるホテルの前に幕と看板が大きく出ていました。
(写真が見にくくてすいません)
何々、、、ホテルの名前が変わりましたと言うお知らせです。
ワイランドホテルがマリオット系になりコートヤードとなりました。
このホテルは1年前ほどにも名前が変わったばかりなんですよね。
ワイキキでは経営が変わりホテルの名前までが変わることは良くありますがもう名前が覚えられません!!


セーフティチェック
2009年06月07日
車のステッカーを見たら期限切れ、、、このまま走っているとおまわりさんに捕まって罰金ですからあわててスタンドに走りました。
最近近所にとっても警官の姿が多くてドキドキしちゃいます~
アメリカでは日本で言う車検に代わりに1年に1度セーフティチェックを受ける義務があります。日本の車検はとても高いですよね、でも
このセーフティチェクはスタンドへ行きウィンカー、テールランプ、ワイパー、タイヤなど不具合がないか見てくれてほんの1~2分でチェックが終わってしまいます。支払いはたったの15ドル、これで車にステッカーを貼ってもらい終了。
こんなに簡単でいいのかと思ってしまいますが安くて簡単は車の所有者にとっては
ありがたいシステムですね♪


Honolulu Farmers Market
2009年06月06日
オアフ島の数箇所で開かれているFarmers Market は全てハワイ産です。
有名なのはKapiolani Community College(KCC)ですが新しいマーケットが
水曜日にオープンしました。
場所はNeal Blaisdell Centerのパーキングで時間はWednesdays, 4:00 p.m to 7:00p.mです。朝に弱い私やお仕事帰りにもこの時間ならちょっと立ち寄れそうですね。
ビックアイランドからのアワビもあったそうです。安くて新鮮な素材で美味しい料理を♪♪

くっついたかな?
2009年06月04日
息子がウェットスーツの破れをチクチク縫っていますが
それだけじゃ補強できないでしょうと思う私。
そうだ、以前にTVショッピングで優れもののグル(布用接着剤)を買ったのを思い出し
試すように言ってみました。
TVショッピングって見てて感激するほどの説明にどれも欲しいと思ってしまいますが、実際買ってみて説明と違うじゃないかとがっかりなんて商品もよくありますよね、
すそ上げやほころびに布を縫わずに糊でくっつけちゃおう~と言うこの商品の結果はいかに、、、洗っても大丈夫とのうたい文句。私のような怠け者の為のグッズかな。



ついこの前まで寒いね!が挨拶でしたが最近のハワイは暑いですね~がお決まりの
ご挨拶です。風がなく蒸し暑くて本当に暑いです。
ダイビングも気持ちよさそうですが日本からの観光客が激減しています。
不思議な物体
2009年06月02日

ずいぶん前からパールハーバーに居るらしいのですが今まで全くその存在に気づきませんでした。名前はSBX-1とか、、、
H1を走っていたら見えました!!とっても大きいのでよく目立ちますが何で今まで気が付かなかったのでしょうか。
聞くところによればこれはレーダーだそうです。気になる北朝鮮のミサイルも監視しているようです。
そしてアラスカからはるばるやって来たとか。
自分で走行しちゃうらしいのですが良くわからない不思議な物体です。

アンチョビ
2009年05月30日
ずいぶん前に買ったアンチョビの缶詰がたくさんパントリーの中に眠っています。
これを早く使わないと、、、以前友達がキャベツとアンチョビのパスタは美味しいよといって作ってくれたのを思い出しました。
オリーブオイルでガーリックとアンチョビを炒めキャベツを加え最後にパスタを加えるだけの簡単レシピです。
難点はキャベツがバリバリで硬いんです。
日本の春キャベツのような柔らかさと甘さがないのが残念。
他にアンチョビを使ったレシピを探しましょう~

ハワイですからね
2009年05月28日

昨日郵便局に立ち寄りました。
その時に遭遇したのが郵便局に入ってきたお姉さん、彼女はなんとビキニ姿!
最近風がほとんどなくて蒸し暑い日が続いていますからその格好も納得。
しかしみんなの視線が釘付けです。
日本じゃ絶対にありえない光景ですがここはハワイですからね♪

見た通りですね
2009年05月27日


ジャカランダに続いて今満開なのがこの黄色い花です。
名前はスクランブルエッグツリー♪
ハワイには他にもソーセージツリー、スイスチーズとか見たままの名前が付いた
植物がたくさんあります。正式名は別にあるのでしょうけれど誰がつけたのか
とっても覚えやすい名前に笑ってしまいます。
週末はご用心!
2009年05月25日
金曜日の夜、なにやら家の周りが賑やかです。
窓から外の様子を眺めているとアラワイBlvdで飲酒の取締りをしていて
ワンレーン走行となり渋滞しています。
今までこんな所で取締りをしてるのは見たことありません。ここなら獲物がいっぱい!
ポリスは無造作に車を選び止めています。彼らには怪しい車がわかるようです。(匂うのかな)又前方で取締りをしているのがわかるとその前の信号で別の道に入り
Uターンしていく車もたくさん、、、そんな車の中にはUターンしながら他の車にぶつけちゃったりと、それでも逃げてる彼ら、、、だって飲酒で捕まればその場で手錠を掛けられて
留置所へ直行ですから飲んでる人は逃げる、逃げる、飲むなら乗るなと言いたい所ですが3連休を控えた金曜の夜は呑まずに居られない人がいっぱい!!
不幸にも留置所送りになった彼らは保釈金1000ドルで開放されますが
留置所からはたった一回3分だけ誰かに救いの電話が許されてるそうです。
家族や友達に夜中でも電話が繋がり1000ドルのキャッシュをもって迎えに来てくれる人がいればラッキーです。1度のチャンスに掛ける酔っ払い君達。これを逃すと火曜日まで留置所にお泊りだとか、、、、
せっかくの連休も台無しですね。
飲んだら乗るなです♪

アンナミラーズの限定いちごパイ
2009年05月22日
この時期だけの限定パイを買ってきてくれた方がいます。
イチゴが普通のイチゴの2~3倍の大きさにびっくり!!
アンナミラーズと言えばパイが有名、確かここの制服がピンクで可愛かったと
記憶していますが。。。
それにしても一人じゃ食べきれないわ~

食べごろ
2009年05月21日
ある所にバジルや唐辛子がたくさん植えてあります。
(決して人のお宅の庭ではありません)
唐辛子はもう少ししたら赤くなるしバジルもどんどん育っているみたい。
パスタに使おう!なんて勝手に食べ頃を狙っています。



ジャカランダ
2009年05月18日
4月から6月に掛けてジャカランダの花が咲きます。
今がピークでしょうか、、ワイキキ周辺では見かけませんが
この木はマウイのクラへ行くとたくさん見られるそうです。
赤や黄色の花が多い中、紫色は人目を引きます。散った花びらは紫のじゅうたんと
なって地面を覆い、これもまた綺麗なんです。
ホノルル郊外で見かけたジャカランダですが木の後ろにある学校のペイントが
紫です。ジャカランダの花の色に合わせたのでしょうか?



マラサダが食べたい
2009年05月16日
ある日突然食べたくなるものがあります。そのひとつが「マラサダ」です。
昨日からどーしても食べたくて朝一番で買いに行きました。
カパフル通りにある「レナーズ」のマラサダは揚げたてフワフワの
ポルトガル風揚げパンです。私はプレーンが好きですがいろいろな種類のクリームもあります。ひとつ70¢、美味しいですから機会があれば是非食べてみてください。
又値上がりですかぁ
2009年05月13日
月曜日から国内向けの切手代が44¢に値上がりしました。
ちょっと前までは39¢、そして確か去年42¢に上がったばかりだと思っていましたが
又値上げ。
今後バス代、パーキングメーター代なども上がる予定だそうです。
切手を買うとき自動販売機を利用するとおつりが1ドルコインで出てきます。
当初は珍しくて喜んでいたものですが1ドルコインは大きいのでお財布の中が
重くって~
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